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A Queijos Santiago continua a inovar na sua gama de queijos curados regionais, com o lançamento de duas novas referências da marca Alavão, o Alavão Chilli e o Alavão Cura Prolongada. Depois do sucesso do Alavão com Trufa Negra e Alavão com Manjericão e Tomilho, estes novos produtos surgem como um reforço na aposta da marca em proporcionar aos consumidores combinações de sabores únicas, mantendo sempre a autenticidade que caracteriza a Queijos Santiago.
Teresa Moniz, Marketing & Communications Manager da Queijos Santiago, sublinha o impacto destas novas referências: “Na Queijos Santiago, temos o compromisso de reinventar os sabores tradicionais, aliando-os a novas tendências. O lançamento do Alavão Chilli e Alavão Cura Prolongada reflete a nossa missão de criar produtos que surpreendam, proporcionando experiências diferenciadoras e momentos especiais para os nossos consumidores”.
O Alavão Chilli é um queijo de vaca curado pasteurizado, de pasta semi-firme, produzido com leite de vaca 100% português. Este queijo é infundido com chilli, proporcionando um perfil de sabor único que evolui de suave e amanteigado para uma pitada de ardência, criando uma experiência irresistível.
Ideal para ser consumido em cubos ou em fatias generosas, acompanhado de pão caseiro. Também é perfeito para realçar o sabor de saladas, massas, gratinados ou para compor uma tábua de queijos. O Alavão Chilli harmoniza especialmente bem com vinhos brancos aromáticos, tornando-se uma escolha versátil para diferentes ocasiões.
Para os apreciadores de sabores mais intensos, o Alavão Cura Prolongada é uma escolha imperdível. Produzido com leite de vaca pasteurizado 100% português, este queijo destaca-se pelo seu tempo de cura mais prolongada, que lhe confere uma consistência compacta e firme e um tom dourado.
Perfeito para ser degustado puro e às fatias, o Alavão Cura Prolongada é, ainda, um excelente acompanhamento para mel, geleias ou frutas secas. Harmoniza de forma perfeita com vinhos robustos, como tintos encorpados ou brancos com estágio em madeira.
O Alavão Chilli está disponível em formatos de 1kg e 450g, e o Alavão Cura Prolongada é disponibilizado no formato de 1kg, ambos com um P.V.P.R. de 14,49€/Kg.
Em ambas as referências, é aconselhável a sua degustação à temperatura ambiente, para uma experiência de sabor completa, garantindo que os aromas e sabores se manifestem plenamente.
Os novos Alavão Chilli e Alavão Cura Prolongada já estão disponíveis nos principais pontos de venda e prometem tornar-se favoritos dos amantes de queijos.
