Entre os dias 20 e 29 de Junho, 10 Fest Açores, o maior evento gastronómico do arquipélago, está de volta com 10 grandes chefs, que irão surpreender com 10 jantares de degustação, de 6 pratos, acompanhados por experiências vínicas únicas. …
Read More »INFAME apresenta jantar especial com vinhos da Quinta do Gradil
Habituado a ser desafiado, o Chef Nuno Bandeira de Lima, o Chef Executivo do restaurante Infame, situado no 1908 Lisboa Hotel, no Intendente, desenvolveu um menu de jantar especial que vai ‘casar’ uma seleção de vinhos da Quinta do Gradil. …
Read More »Egoísta apresenta “Conferências do Casino” no ano em que comemora 10 anos
O restaurante da Póvoa de Varzim, cuja cozinha é liderada pelo chef Hermínio Costa, assinala uma década de existência com um intenso programa cultural Para comemorar os 10 anos do Restaurante Egoísta, na Póvoa de Varzim, foi apresentado esta segunda-feira, …
Read More »Sabores minhotos na mesa do TRYP Lisboa Oriente
O restaurante Bistrô & Tapas recebe, entre os dias 22 de maio e 2 de junho, mais uma imperdível viagem gastronómica pelos sabores de Portugal, prestando agora uma homenagem à região do Minho, conhecida pela sua gastronomia rica e diversificada. …
Read More »Sauvage: o novo restaurante que promete trazer a Floresta Amazónia
Sauvage é o nome do novo restaurante que acaba de abrir em Lisboa com a promessa de trazer a Floresta Amazónica até à capital. Com um conceito fine dining, que alia o sabor de pratos multiculturais de referência ao melhor …
Read More »XI Quinzena Gastronómica do Polvo – Lourinhã
A Quinzena Gastronómica do Polvo, no município da Lourinhã, festeja a 11ª edição, de dia 23 de maio a 2 de junho e regressa com receitas inovadoras onde o elemento principal é o polvo. O evento convida a saborear toda …
Read More »Filipe Ramalho e Hugo Silva preparam jantar a 4 mãos
Os jovens Chefs Filipe Ramalho do Torre de Palma Wine Hotel e Hugo Silva, do Farol Hotel reúnem-se para preparar um jantar a quatro mãos, no Restaurante The Mix do Farol, numa homenagem à cozinha mediterrânica. Numa delicada sintonia, plena …
Read More »Big Fish Poke Bar propõe genuína cozinha havaiana
O Big Fish Poke Bar é a nova proposta da Multifood, e a primeira do grupo dedicada à gastronomia havaiana, que vem trazer ao cenário da restauração lisboeta o melhor desta cozinha de forte influência japonesa. O seu nome é …
Read More »Um novo chef, uma nova carta, um Novo Movimento no ERVA Restaurante
Artur Gomes assume os comandos da cozinha do ERVA e traz uma carta simples, minimalista, sazonal e com muito sabor. Com apenas 26 anos, Artur já passou pelo estrelado Celler de Can Roca (Espanha) e pelo Belcanto, mas foi ao …
Read More »Novos sabores na carta de Primavera-Verão do Restaurante Ipsylon, no The Oitavos
O Ipsylon Restaurante & Bar do Hotel The Oitavos, apresenta a nova Carta Gastro que conta com a assinatura do responsável máximo do restaurante, o Chef Cyril Devilliers. De caráter sazonal, uma vez que é elaborada exclusivamente na primavera e …
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