Pioneira na criação do vinho Alvarinho em Melgaço e uma referência internacional para os vinhos desta casta, a Quinta de Soalheiro renovou a sua adega integrando-a na paisagem tipicamente minhota. No topo da adega, a nova sala de provas que …
Read More »Genovês Giorgio Damasio assume chefia da Mercantina e do Populi
Depois das receitas da avó, na cozinha da Mercantina, chega a hora de mais sofisticação no Populi, em pleno Terreiro do Paço O genovês Giorgio Damasio é o novo chef executivo do restaurante Populi, no Terreiro do Paço. Aos 46 …
Read More »Nespresso lança Special Reserve Maragogype e linha de acessórios Riedel
A Nespresso acaba de lançar o Special Reserve Maragogype, uma edição limitada feita através de um grão de café raro que se tornou numa variedade muito prestigiada. A par com este lançamento a Nespresso lança ainda a coleção Reveal Collection, …
Read More »Novos sabores no Epic Sana Algarve
O Al Quimia do hotel EPIC SANA Algarve, galardoado este ano como “Restaurante Revelação”, apresenta a sua nova carta Outono/ Inverno prometendo uma viagem gastronómica inesquecível. Novos produtos e novos ingredientes que integrem o conceito contemporâneo do restaurante, foi o …
Read More »Wine With Spirit entra no Japão
A Wine With Spirit (WWS), empresa portuguesa e considerada a segunda empresa mais inovadora no sector do vinho pela Wine Business Innovation Summit, acaba de entrar no mercado japonês através da distribuição de toda a sua gama nas prestigiadas lojas …
Read More »Highland Queen Majesty 40 Anos: o espírito indomável escocês
Highland Queen Majesty 40 Anos honra a reputação da casa. Um single malte envelhecido em antigas barricas de carvalho, que lhe conferem uma grande complexidade de sabores e profundidade. Esta edição é muito limitada, com uma produção de apenas 2 …
Read More »Dia Mundial das Massas sensibiliza para importância de uma alimentação saudável
Para assinalar o Dia Mundial das Massas, que se comemorou a 25 de Outubro, a Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) lançou um e-book sobre Massas Alimentícias, que se propõe funcionar como um documento de apoio a todos os profissionais de …
Read More »Chefe Cláudio Pontes é Conde Drácula por uma noite
O Restaurante Aviz, do Hotel Aviz em Lisboa, preparou um menu especial para o jantar do Halloween, a 31 de Outubro, uma refeição perfeita para quem gosta de noites únicas, com experiências inesquecíveis, de emoções viciantes próprias da data. Da …
Read More »Festival da Abóbora realiza-se na Lourinhã
O concelho da Lourinhã, que representa 62,55% da produção nacional de abóbora, irá realizar o 1º Festival da Abóbora, entre 31 de outubro e 2 de novembro. Durante três dias, será possível assistir a mostras de gastronomia, artesanato, exposições e …
Read More »Porto Restaurant Week regressa a 30 de Outubro
De 30 de Outubro a 9 de Novembro, a cidade do Porto prepara-se para receber a 11ª edição da iniciativa gastronómica Porto Restaurant Week, que nesta edição irá contar com cerca de 30 restaurantes de topo aderentes no distrito. Até …
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