Chefes de Cozinha

Já na próxima semana, de 15 a 20 de maio de 2017, o VILA VITA Parc, em Porches, no Algarve, hospedará um reportório de chefs mundialmente reconhecidos, produtores de vinhos e de iguarias gourmet, para a 3ª edição daquele que …

A MAKRO Portugal anuncia a divulgação dos seis finalistas da edição de 2017 do Chefe Cozinheiro do Ano (CCA), um concurso de referência que premeia o talento de profissionais de cozinha. Os nomes dos finalistas foram anunciados ontem, na loja …

Câmara Municipal do Fundão leiloa, pela primeira vez e numa iniciativa inédita neste sector, a fruta mais emblemática da região Vítor Sobral, um dos chefs que mais defende a gastronomia portuguesa e os seus produtos, faz a licitação mais alta …

A 11 de Maio, o Porto Palácio Hotel apresenta Ciclos Gastronómicos by Chef Álvaro Costa e promove um jantar em parceria com a Quinta de Curvos e com a Carnis, que garante Sabores Incomparáveis de carnes maturadas e vinhos das …

Intitulada “Consertiscos”, a 7ª edição da Algarve Chefs Week (ACW) regressa entre 29 de maio e 4 de junho, registando uma participação recorde de 14 Chefs Executivos e Restaurantes de hotéis de luxo do Algarve. O desafio este ano será …

O Largo do Paço, restaurante do hotel Casa da Calçada Relais & Châteaux, tem a partir de hoje um novo Chefe Executivo. O chefe Tiago Bonito assume o comando da cozinha deste restaurante detentor de uma estrela Michelin. Com 30 …

A MAKRO Portugal anuncia o apoio a mais uma edição do Chefe Cozinheiro do Ano (CCA), um concurso de referência a nível nacional e que todos os anos procura o talento de profissionais de cozinha, a residir em Portugal. Considerado …

O restaurante UQ, integrado no Skyna Hotel Lisboa, é a partir de agora, liderado pelo Chef Rui Canhoto. Com mais de 15 anos de experiência a nível nacional e internacional, o chef abraça o desafio de fazer chegar à mesa …

Os Restaurantes do Grupo Vítor Sobral em São Paulo, Tasca e Taberna da Esquina, foram novamente distinguidos no Brasil com o prémio GOSTO 2016. As duas ‘Esquinas’ do Grupo Vítor Sobral foram escolhidas entre os dez melhores na categoria Ibéricos …

O Chef português Ricardo Costa acaba de ser distinguido pela Relais & Châteaux como “Chef Revelação” (“Rising Chef”), na gala anual de prémios que decorreu ontem em Tóquio, no Japão. Após a conquista da segunda Estrela Michelin, o Chef do …