Pelo terceiro ano consecutivo, o Mercado da Vila de Cascais organiza um evento totalmente dedicado ao Vinho. Com data marcada para o fim-de-semana de 29 de abril a 1 de maio, o destaque desta edição é a antecipação da época …
Read More »Restaurante Largo do Paço estreia-se na Nespresso Gourmet Weeks
O Restaurante Largo do Paço, detentor de uma estrela Michelin, vai ser um dos anfitriões da segunda edição da Nespresso Gourmet Weeks. Esta iniciativa da marca Nespresso desafia alguns dos mais conceituados chefes em Portugal a olhar para o café …
Read More »Chef Rodrigo Castelo convidado para embaixador do ‘Sabor do Ano 2016’
Dois mil e dezasseis está a ser um ano de feição para o chef Rodrigo Castelo. Depois do seu restaurante, o Taberna Ó Balcão em Santarém, ter sido eleito o melhor na categoria “Cozinha de Autor” pelo ‘Tejo Gourmet – …
Read More »Escola de Hotelaria de Colares com almoço pedagógico dedicado a Goa
A Escola de Hotelaria de Colares organiza na terça-feira, dia 19 de Abril, um almoço pedagógico dedicado á gastronomia de Goa, com uma ementa a condizer a cargo do Chefe Carlos Rodrigues, do restaurante lisboeta Delicias de Goa. Os almoços …
Read More »Restaurante Lisboeta dedica Semana aos Vinhos do Douro
De 22 a 30 de Abril, o Lisboeta, restaurante da Pousada de Lisboa, dedica uma semana aos vinhos do Douro, apresentando uma proposta diferente para uma verdadeira experiência sensorial que funde os sabores de uma cozinha contemporânea de autor, onde …
Read More »Algarve Chefs Week está de volta com edição dedicada ao Ceviche
A 6ª Edição da Algarve Chefs Week está de volta entre os dias 6 a 15 de maio para mais uma semana gastronómica de luxo que este ano conta com a participação recorde de 12 Chefs Executivos de hotéis de …
Read More »Churchill’s promove curso de cozinha com chefe Vítor Sobral e vinhos do Porto e Douro
Para celebrar o lançamento do Quinta da Gricha Vintage 2013, a Churchill’s realiza um curso de cozinha com o Chefe Vitor Sobral, no 8 de Abril, às 19.30, no Centro de Visitas. As últimas colheitas do vinho Quinta da Gricha …
Read More »VISTA Restaurante promove jantar gastronómico com cerveja artesanal portuguesa
No próximo sábado, dia 9 de Abril, o VISTA Restaurante organiza o jantar “VISTA meets Sovina”, onde as especialidades do Chef João Oliveira serão harmonizadas com a degustação dos vários sabores desta cerveja artesanal tipicamente portuguesa. As especialidades na cozinha de autor …
Read More »Vila Joya no Douro está prestes a esgotar
Restam poucas oportunidades para garantir um lugar a bordo do comboio presidencial, no Douro, à mesa do Chef Koscina. Esta experiência única apenas poderá ser realizada em Abril e, das 10 datas apresentadas, apenas restam lugares nos dias 6, 10 …
Read More »Chef Vítor Matos apresenta nova Carta Primavera-Verão do ANTIQVVM
Com a chegada de uma nova estação, o restaurante ANTIQVVM apresenta também novidades e, a 2 de Abril, promove um jantar exclusivo de apresentação da nova Carta Primavera-Verão, com uma abordagem cruzada entre a “Tradição Renovada” e os “Ensaios Sensoriais” que marcam …
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