O Martinhal tem o prazer de receber o Chef Luís Baena para um jantar especial no restaurante O Terraço no Sábado 27 de Abril de 2013. Com experiência acumulada de 33 anos, trabalhou como Chef Executivo ao serviço de cadeias …
Read More »O Arola convida Chef Miguel Laffan do Restaurante L´AND
No próximo dia 19 de Abril, o Penha Longa Hotel e o Restaurante Arola convidam o Chef Miguel Laffan do Restaurante L´AND, para um jantar exclusivo. Um Menu pensado e desenvolvido apenas para esta noite, com a presença dos vinhos …
Read More »Jovem Talento da Gastronomia no Peixe em Lisboa
Peixe em Lisboa será pela terceira vez palco para uma demonstração do Jovem Talento da Gastronomia, que regressa ao Páteo da Galé para uma sessão com enfoque na nova geração da cozinha nacional. Organizado pela INTER Magazine e pelas Edições …
Read More »Chefe Ivo Almeida no Mercado da Encarnação Norte em workshop gastronómico
Pelo terceiro sábado consecutivo, o Sabor do Ano vai organizar um workshop gastronómico, com um chefe reputado, num mercado de Lisboa. O escolhido para esta sessão será o Chefe Ivo Almeida, do Restaurante Choupana Gordinni, que irá estar presente, no …
Read More »A Primavera na Fortaleza do Guincho
Parece que o frio veio para ficar, mas nós temos encontro marcado com a Primavera, na Fortaleza do Guincho, no dia 22 de Março! Antoine Westermann, o nosso conceituado Chef consultor, junta-se a Vincent Farges, o Chef Executivo da Fortaleza, …
Read More »Portugueses vão escolher o Melhor Arroz de Portugal 2013
A Unilever Food Solutions, divisão da Unilever Jerónimo Martins responsável pelo canal Horeca, acaba de lançar o concurso “Melhor Arroz de Portugal 2013”. Concurso aberto a todos os restaurantes do país Consumidor final poderá eleger o seu restaurante no Facebook …
Read More »Fortaleza do Guincho é o Restaurante do Ano 2012
Fevereiro tem sido um mês em grande para toda a equipa da Fortaleza do Guincho. Primeiro, foi eleito o “Restaurante Gastronómico do Ano” 2012 pela Essência do Vinho, que celebrou o seu 10º Aniversário. Logo depois, foi a vez da …
Read More »Restaurante Terraço no Tivoli Lisboa recebe a visita do chef Rui Paula
No próximo dia 21 de Fevereiro, o restaurante Terraço, no Tivoli Lisboa, recebe a visita do conceituado chef portuense Rui Paula para um jantar muito especial, que vai surpreender os amantes da melhor gastronomia portuguesa. “No ano em que a …
Read More »Chef Miguel Laffan & L’And no Vidago Palace Hotel
Será no próximo dia 15 de Fevereiro, no salão Nobre, mais um jantar vínico, cujo Menu desta vez terá a assinatura do Chef Miguel Laffan do L’And Vineyards Resort, juntamente com o Chef Rui Paula e, será acompanhado com vinhos …
Read More »Louis Anjos é o Chefe Cozinheiro do Ano
O Chefe Executivo do Suites Alba Resort & Spa, Louis Anjos, acaba de vencer a 23ª edição do prestigiado Concurso Chefe Cozinheiro do Ano, promovido pelas Edições do Gosto. A Final Nacional decorreu nos dias 28 e 29 de Novembro …
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