Quem não gostaria de saber o segredo da receita do maravilhoso polvo à lagareiro da chef Marlene Vieira? O Continente revela a receita de sucesso apresentada pela conceituada chef, no Festival da Comida Continente. Ingredientes necessários: Cozedura do Polvo 1 …
Read More »Continente revela receita de Ceviche
Quem não gostaria de saber o segredo da receita do maravilhoso ceviche do chef Juan Perret? O Continente revela a receita de sucesso apresentada pelo famoso peruano no Festival da Comida Continente. Ingredientes necessários: Caldo do ceviche (leite de tigre) …
Read More »Vatel apresenta a receita ideal para surpreender o Pai neste dia especial
A Vatel, marca líder do mercado de sal presente na casa dos portugueses desde 1915, juntamente com a Chef Justa Nobre, apresentam uma receita única e extremamente saborosa para os filhos preparem aos pais. Este ano são os mais pequenos, …
Read More »AEG apresenta livro de receitas no forno
A AEG em parceria com a EuroimpalaBooks lançou um livro de receitas no forno, que conta com a colaboração do Chef Freddy Guerreiro, embaixador da marca. Este é um livro perfeito para quem quer cozinhar de forma diferente e criativa …
Read More »Sopa de quinoa com espinafres e gengibre
Esta sopa repleta de vitaminas, de fácil preparação, é uma refeição muito completa com baixo teor de gordura e calorias. Ingredientes: 100g de quinoa vermelha 100g de quinoa branca 1 cebola vermelha grande picada 1 alho-porro picado 1 dente de …
Read More »Mingau de quinoa preta e vermelha
Delicioso e consistente, este prato é feito de quinoa preta e vermelha, resultando num sabor e textura ótimos. Feito com mingau de aveia e leite semidesnatado, pode ser servido com iogurte grego, framboesas (que são uma boa opção durante o …
Read More »Salada de tabule com quinoa vermelha e salmão
Vamos repensar o conceito de tabule! É normalmente confecionado com cuscuz; nesta versão, é feito com quinoa, proporcionando uma refeição bastante mais nutritiva. Servido com filetes de salmão picantes, adquire um sabor realmente sublime. Ingredientes: 250g de quinoa vermelha (ou …
Read More »Bolo de Quinoa e Laranja
Sem glúten e sem lactose, este bolo de quinoa é uma excelente opção para intolerantes. Ingredientes: 150g de quinoa branca 1 pitada de sal 200g de margarina sem glúten 200g de açúcar refinado 3 ovos grandes 1 colher de chá …
Read More »Salada de legumes grelhados com salsichas Nobre Tofu
Ingredientes: 1 curgete 1 alho francês 100g de cogumelos 1 funcho 1 beringela 1 cebola roxa 4 salsichas Nobre Tofu azeite e vinagre balsâmico sal e pimenta sementes de sésamo Preparação: Corte todos os legumes em rodelas e grelhe-os ou …
Read More »Pizza com Salsicha Nobre Soja
Ingredientes: 4 salsichas Nobre Soja 2 dl de água 10g de fermento desidratado 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de chá de sal Farinha 00 Tomate cereja Folhas de agrião sal e …
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