Para o dia mais romântico do ano, a certificação Sabor do Ano sugere uma sobremesa especial, que vai surpreender os apaixonados e celebrar o sentimento que os une. Depois de um jantar a dois, surpreenda a sua cara-metade com uma …
Read More »Receita de Aletria Dourada
Ingredientes: 8 colheres sopa de açúcar 8 gemas de ovo 2,5 dl água 250g de Aletria Milaneza 1 pau de canela 2 cascas de limão 100g amêndoa picada Modo de preparação: Num tacho colocar o açúcar com a água a …
Read More »Açordas Rápidas – um novo produto alentejano
Num projecto conjunto entre Joaquim Arnaud, produtor de Mora e Compotas e Chutneys, produtor de Estremoz, é lançado na FIAPE 2013, Estremoz, o novo produto “Açordas Rápidas”. A Açorda apresenta-se em frasco, bastando juntar ½ litro água a ferver e …
Read More »Salada de Canónigos com pérolas do mar e tiras de bacalhau
Os Canónigos são ricos em provitaminas A, vitaminas B, iodo, ferro, potássio, proteínas e fósforo, o que permite combater o envelhecimento das células e prevenir contra as doenças cardiovasculares ou o Alzheimer, entre outras. Com um baixo teor calórico e …
Read More »Receitas do chef Chakall: Salada de Snack Président
Ingredientes: 1 queijo snack Président 80 gr de alface 16 tomates cereja 8 camarões 1 dente de alho 1 sumo de limão 1 fio de azeite 1 cebola roxa 1 manga Preparação: Corte o tomate cereja ao meio, lamine a …
Read More »Salada Classics com atum
Ingredientes para a Salada: 1 embalagem da salada Classics 50 gr de Brócolos Repolho vermelho Funcho 2 colheres de sopa de Sementes de girassol 3 colheres de sopa Azeite Virgem-extra 1 Limão 1 Bife de Atum Preparação: Coloque os brócolos, …
Read More »Primor sugere Feijoada à Trasmontana para o Domingo Gordo
Nas comemorações do Entrudo em Portugal existe ainda uma forte tradição de consumir carne de porco. Este é um período muito marcado pelo Inverno e, consequentemente, pela redução da produção de vegetais; vive-se a matança do porco nas zonas rurais …
Read More »Vorwerk lança livro “40 chefes e a Bimby”
A Vorwerk, empresa com mais de 125 anos de existência, 23 vezes patenteada, e reconhecida pela excelência, fiabilidade, robustez e design moderno, acaba de lançar mais um livro de receitas, desta vez à volta da temática “40 chefes e a …
Read More »Livros da Bimby vencedores dos Gourmand World Cookbook Awards
Dois livros de gastronomia portugueses, da Bimby, foram distinguidos pelos prestigiados Gourmand World Cookbook Awards 2012. Os prémios serão anunciados em Fevereiro de 2013, em Paris. O livro «Velocidade colher, entre tachos e Bimby”, ganhou o Gourmand Internacional para duas …
Read More »Bimby lança edição especial da revista “Momentos de Partilha”
Este Natal, a Vorwerk, empresa com mais de 125 anos de existência, 23 vezes patenteada, e reconhecida pela excelência, fiabilidade, robustez e design moderno, resolveu presentear os seus fãs, com o lançamento de uma edição XL especial Natal, da revista …
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