O AdLib, restaurante do Sofitel Lisbon Liberdade, organiza, de 11 a 24 de maio, a Quinzena gastronómica espanhola “Entre Tapas e Pratos”, que conta com a participação do Chef executivo José Sánchez do hotel Pullman Barcelona Skipper. Durante a Quinzena, …
Read More »Down Cooking com os Chefs Cordeiro, Lígia Santos e Mónica Pereira
No sábado, no MAR Shopping, o Down Cooking foi um momento divertido, saboroso e doce. Cerca de 30 crianças, 15 das quais com Síndroma de Down, participaram num workshop de cozinha em que o Chef Cordeiro, atualmente a gravar o …
Read More »Gastronomia da Nazaré em destaque no Festival Internacional da Máscara Ibérica
A gastronomia vai estar em destaque ao longo do Festival Internacional da Máscara Ibérica (FIMI), que decorre em Lisboa, de 7 a 10 de Maio. Jovens promessas, alunos da Escola Profissional da Nazaré levam diariamente ao centro da capital Live …
Read More »Helena Coelho cozinha no Peixe em Lisboa
Helena Coelho marcou presença no Peixe em Lisboa para apresentar o Forno de Vapor Combi da Teka. Para mostrar os benefícios da cozinha a vapor, a apresentadora e modelo cozinhou uma receita de bacalhau com curgete, acompanhada de húmus. Amante …
Read More »PrimeDrinks promove jantar vínico Herdade dos Grous
A PrimeDrinks promove, amanhã, o jantar vínico Herdade dos Grous no restaurante Encosta da Muralha, em castelo Branco. A partir das 20h, Ricardo Silva vai conduzir a apresentação dos vários vinhos Herdade dos Grous em prova, que harmonizam com os …
Read More »Gin é protagonista em jantar no Flores do Bairro
Quem disse que só se pode harmonizar bons pratos com vinhos? Quem disse que só se deve beber Gin após uma refeição? Dia 24 de Abril o Chef Vasco Lello e os Gin Lovers vão surpreender. Aceita o desafio? O …
Read More »Vatel, o sal do Peixe em Lisboa
A Vatel, produtor europeu de sal, celebra o seu centenário marcando a presença no Peixe em Lisboa, um dos mais emblemáticos festivais gastronómicos do país. Situado no Pátio da Galé, o festival conta assim, com outra cozinha: a cozinha Vatel, …
Read More »Commenda sugere pratos de assinatura para amantes de música
O Restaurante Commenda associa-se aos Dias da Música, que decorrem de 24 a 26 de abril de 2015, no Centro Cultural de Belém, sob o tema das «Luzes, Câmara e Música», com sugestões gastronómicas que se assumem um complemento ideal …
Read More »Chef Alexandre Silva inova a gastronomia regional da Madeira
O Chef Alexandre Silva é o chef responsável pela consultoria, na área de gastronomia, do projeto ‘Inovar a Gastronomia Regional’, promovido pela ACIF-CCIM (Câmara do Comércio e indústria da Madeira) e que visa criar uma cultura de inovação no receituário …
Read More »Midori vs Bastardo – Combates Gastronómicos no International Design Hotel
O Bastardo é o filho ilegítimo da cozinha portuguesa. Irreverente assumido, nas-ceu a quebrar regras e vive para misturar culturas, estilos e conceitos, numa cozinha tradicional em movimento assinada pelo chef Luís Rodrigues. Sem medos. Desafiar chefes que representam cozinhas …
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